Laman Utama

Previous Seterusnya
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
Durian Crepe Durian Crepe DURIAN CREPE   Resepi Durian Crepe   Bahan bater untuk durian crepe : (untuk 15 keping - ikut saiz pan saya) (Sumber : ubahsuai dari blog-blog masakan) 130 gram tepung gandum 1 sudu makan tepung ubi 1 sudu kecil tepung kastard 1 biji telur... Baca lagi....
Puding Karamel Puding Karamel     Bahan-bahannya: 6 biji telur 2 tin susu sejat 3 sudu gula pasir 1 sudu tepung kastard 1 sudu teh esen vanila 1/2 cawan gula pasir  untuk gula hangus Alatan : Pengukus, Acuan bulat saiz 8 inci, hand mixer   Cara-cara membuatnya:   1... Baca lagi....
Kek Karamel Pelangi Kek Karamel Pelangi     Bahan-bahannya: Gula Hangus 2 sudu besar gula pasir   1. Sediakan loyang 8 inci. 2. Tabur gula di tengah loyang dan masak atas api perlahan. 3. Biar gula mencair dan warna tukar jadi perang. 4. Ratakan gula sehingga menutup permuk... Baca lagi....
Kek Lapis Keju Kek Lapis Keju     Bahan-bahan A: 2 bungkus biskut marie perasa coklat 500ml susu segar (dipanaskan)   Bahan-bahan B: 500 g keju krim (philadelphia) 10 ml susu segar ½ cawan gula halus   Cara-cara membuatnya: 1. Pukul keju dengan gula halus hingga ... Baca lagi....
Pai Epal Pai Epal   Bahan-bahannya: Kulit: 125g mentega 75g gula aising 1 kuning telur 1 camt esen vanila 250g tepung 2 camb air sejuk   Inti: 3 biji epal hijau 3 camb gula perang 3 camb kismis sedikit serbuk kayu manis 1 camt jus lemon atau oren sed... Baca lagi....
Tat  Peach Tat Peach       Bahan-bahannya: Kulit: 125g mentega 75g gula aising 1 kuning telur 1 camt esen vanila 250g tepung 2 camb air sejuk   Filling: 100g susu rendah lemak 100g whipping cream 2 biji telur 2 camca sedang gula 1camb tepung kastard 1... Baca lagi....
Blueberry Cream Cheese Tartlets Blueberry Cream Cheese Tartlets Blueberry Cream Cheese Tartlets (resepi dari cikgu sabariah)   Bahan Pastri 250gm mentega 80gm gula aising 500gm tepung gandum 1 biji telur 1 camt esen vanilla   Cara-cara membuatnya: 1. Putar mentega dan gula aising, kemudian masukkan t... Baca lagi....
Quiche Ayam Quiche Ayam   Bahan-bahannya: Pastri: 125g marjerin / mentega 250g tepung gandum 1/2 camt garam halus 6 sudu makan air sejuk   Inti: 1 biji bawang besar (dadu) 2 ulas bawang putih (cincang) 100g isi ayam (dadu) 1/2 tin cendawan butang (hiris nipis)... Baca lagi....
Makaroni Bakar Makaroni Bakar   Bahan-bahannya:   300g makaroni – rebus sehingga lembut dan toskan 1 biji bawang besar – dadu 2 ulas bawang putih – cincang Sedikit halia – cincang 1 sudu rempah kari (ikut suka) 1 bungkus daging /ayam kisar ½ mangkuk mix vege ½ mangkuk... Baca lagi....
Puding Trifle Mudah Puding Trifle Mudah Bahan-bahannya: 1/2 biji bahulu gulung 4 cawan susu segar 4 sudu penuh tepung kastard 4 sudu gula pasir 1 tin buah-buahan campuran 1 kotak agar-agar perasa starwberry   Langkah penyediaan: 1. Potong bahulu gulung kepada beberapa keping dan ... Baca lagi....
Kek Baldu Merah Kek Baldu Merah       Bahan-Bahan: 250g tepung kek 1/2 sudu teh garam 15g serbuk koko 113g mentega 300g gula halus 2 biji telur saiz besar 1 sudu teh esen vanila 240ml buttermilk 2 sudu pewarna merah 1 sudu teh cuka putih 1 sudu teh soda penaik   A... Baca lagi....
Puding Prune Puding Prune     Bahan-bahannya: 1 peket (18g) agar-agar kering 180g gula pasir 750ml air 180g buah prune 300ml susu sejat 2 sudu besar tepung jagung 3 biji putih telur 1 sudu kecil esen vanila   Cara-cara penyediaan: 1. Rendam agar-agar , setelah... Baca lagi....
Apple Crumble Apple Crumble Memang mudah dan cepat membuatnya. Kalau buat pai epal, nak kena canai pastrinya. Apple crumble tak payah...bolehlah kwn2 buat juga.... selamat mencuba. Sedap makan sejuk dengan ais krim...yummy..yummy...     Bahan-bahannya: 3 biji epal hijau ... Baca lagi....
Tat Nenas Gulung Tat Nenas Gulung     Bahan-bahannya: (50-60 biji - bergantung kepada ketebalan acuan) 150g mentega 30g gula halus 1/2 biji kuning telur 1/2 camt esen vanila 250g tepung gandum* 60g tepung jagung* 30g tepung kastard* (*ayak bersama) Jem nenas secukupnya *... Baca lagi....
Talam Berlauk Talam Berlauk   Bahan-bahannya: Bahan A: 6 cawan santan 2 cawan tepung beras 1 cawan tepung jagung 1 biji telur sedikit garam   Bahan B: 100g udang geragau (sangai) 100g bawang goreng setangkai daun sup (dihiris halus) 1 biji cili merah dan hijau (d... Baca lagi....
Imej
Pizza Sosej Ayam
Khamis, 15 Mac 2012
    Bahan-bahannya: Kulit pizza : 150g tepung roti 150g tepung gandum 1 cams gula halus 1 cams susu tepung ¼ camt garam halus 8g yis kering ¼ camt bread improver ¼ camt bread softener 180 ml air suam 1 cams mentega / marjerin Sos Pizza : 2...
Baca Lagi...
Imej
Roti Canai Telur
Khamis, 15 Mac 2012
Hari minggu atau hari cuti bolehlah buat roti canai atau roti telur sendiri.  Bagi yang tak berapa lalu nak makan roti canai buatan mamak, lagi elok kita buat sendiri, kan... Bahan-bahannya:(resepi asas resepi bonda) 500g tepung gandum 1/2...
Baca Lagi...
Imej
Roti Sosej Mayonis
Khamis, 15 Mac 2012
      Bahan-bahannya:   Untuk doh manis: 500g tepung roti 2 biji telur 150 ml susu segar suam 110g  gula 10g yis 80g mentega 30g susu tepung 1 sudu kecil pelembut roti 1/2 sudu kecil garam 10 batang sosej perisa keju - rebus dulu Mayonis Sos...
Baca Lagi...
Imej
Donut
Khamis, 15 Mac 2012
Salam semua... pagi ni saya dan anak-anak bersarapan dengan donut dan mee sup saja. Anak-anak dah lama tak makan donut buatan sendiri, jadi saya pun buatlah dengan bantuan si angah.  Donutnya jadi sungguh lembut dan sedap...hi..hi.. Di sini saya...
Baca Lagi...
Previous Seterusnya
Kimchi Kimchi KIMCHI  (Sayur Jeruk )   BAHAN-BAHANNYA: 1 biji kobis cina 1 batang lobak merah 1 batang lobak putih 1 pokok daun bawang 5 cm halia 1 biji bawang besar holland 4 ulas bawang putih 3 sudu udang kering - tumbuk halus 1 cawan tepung beras ... Baca lagi....
Sambal Tumis Udang Petai Sambal Tumis Udang Petai   Bahan-bahannya: 300g udang hidup 3 papan petai - ambil isinya 3 sudu besar cili kisar (kepedasan ikut suka) 2 biji bawang besar - hiris bulat ! biji bawang besar - kisarh - kisar 2 ulas bawang putih - kisar 2 cm halia - kisar 2.5cm belac... Baca lagi....
Salmon Goreng Kunyit Salmon Goreng Kunyit   Bahan-Bahannya : 2 keping ikan salmon - buang kulit dan tulang, hiris nipis 2 biji cili hijau - dihiris 1 biji bawang besar - dihiris 1 ulas bawang putih - cincang 2 cm halia - hiris memanjang serbuk kunyit secukupnya Garam dan serbuk lad... Baca lagi....
Lala Goreng Bercili Lala Goreng Bercili Bahan-bahannya: 500gram lala – bersihkan 2 biji cili merah 1 sudu besar cili kisar 1 biji bawang besar 2 cm halia 2 ulas bawang putih 3 ulas bawang merah 1 batang serai – dititik Minyak untuk menumis Garam secukup rasa Sedikit lada sulah... Baca lagi....
Paceri Nenas Paceri Nenas Paceri Nenas   Bahan-bahannya: 1 biji nenas - kupas, hiris setebal 1cm dan celur 1 peket kecil rempah penumis (kulit kayu manis, bunga cengkih, pelaga, bunga lawang) 3 camca besar kerisik 3 camca besar rempah kari ikan 1 camca besar cili ker... Baca lagi....
Gulai Rebung Gulai Rebung   Bahan-bahannya: 1 mangkuk rebung jeruk 3 keping ikan ( ikut suka) 30 biji cili padi 1 inci kunyit hidup Santan dari 1 biji kelapa 1 keping asam gelugor Garam secukup rasa   Cara-cara Menyediakanya: 1. Tumbuk cili padi dan kunyit hidup ... Baca lagi....
Gulai Pucuk Tangki Gulai Pucuk Tangki   Bahan-bahannya: 1 ikat pucuk tangki - ambil pucuknya 3 keping ikan tenggiri 30 biji cili padi 1 inci kunyit hidup Santan dari 1 biji kelapa 1 keping asam gelugor Garam secukup rasa   Cara-cara Menyediakanya: 1.  Tumbuk cili padi dan ku... Baca lagi....
Rendang Kerang Pucuk Paku Rendang Kerang Pucuk Paku   Bahan-bahannya: 2 kg kerang - bersihkan, rebus dan ambil isinya 3 ikat pucuk paku 10 biji bawang merah 5 ulas bawang putih 20 - 30 biji cili padi - kepedasan ikut suka sebuku kunyit 6 batang serai 2 inci halia santan dari 2 biji kelapa ... Baca lagi....
Gulai Tenggiri Lada Hitam ( Gulai Bojah ) Gulai Tenggiri Lada Hitam ( Gulai Bojah )   Bahan-bahannya: 5 keping ikan tenggiri 1 buku kunyit hidup 1 sudu lada hitam 2 ulas bawang merah 1 keping asam keping Santan dari 1 biji kelapa   Cara membuatnya: 1.  Tumbuk kunyit hidup, bawang merah dan lada hitam hingga lumat. 2.  M... Baca lagi....
Rojak Asma Rojak Asma ROJAK ASMA   Bahan-bahan kuahnya: 6 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 3 cm halia 10 - 15 tangkai cili kering (kepedasan ikut suka) 2 sudu besar udang kering – rendam sebentar 2 buku kecil keledek – kupas, rebus dan kisar halus 300g kac... Baca lagi....
Daging Paprik Daging Paprik   Bahan-bahannya: 300g daging – rebus sampai empuk dan hiris nipis 3 ulas bawang merah – tumbuk 1 ulas bawang putih – tumbuk Sehiris halia – tumbuk 1 sudu besar cili kisar 2 batang serai - diketuk 1 biji bawang besar – hiris 1 biji cili ... Baca lagi....
Sup Merah Tulang Gearbox Sup Merah Tulang Gearbox   BAHAN A: 2kg tulang kambing 2 sudu besar serbuk lada 1 sudu besar lada hitam (tumbuk) 2 sudu besar rempah sup 4cm kulit kayu manis 2 kuntum bunga lawang 2 kuntum bunga cengkih 2 sudu besar tomato puri 3 sudu besar minyak 1 sudu besar g... Baca lagi....
Tomyam Tomyam   Sumber : Masakan Thai By : Chef Sarji   Bahan-Bahan: 400g isi ketam 5 ekor udang 2 labu bawang besar (dihiris) 2 biji tomato 100 g cendawan butang (dipotong) 1 biji lobak merah (dipotong) 1 sudu teh pes tomyam   2 biji limau nipis... Baca lagi....
Gulai Tempoyak Gulai Tempoyak Gulai Tempoyak   Bahan-bahannya: 2 ikat pucuk ubi - hiris nipis 1 ikat pucuk labu - hiris nipis 10 helai daun kunyit - hiris nipis 10 batang serai - hiris nipis 1 mangkuk kecil ikan bilis - di belah dua 1 mangkuk kec... Baca lagi....
Gulai Ketam Gulai Ketam Salam semua... hari ni saya nak kongsi resepi paling mudah, gulai ketam...Kami sekeluarga memang suka gulai ketam ni, Walaubagaimanapun saya jarang memasaknya kerana anak-anak alergi memakan makanan laut.  Nanti ada yang gatal-gatal mata dan bersin-... Baca lagi....
"Assalamualaikum dan Salam 1 Malaysia. Terima Kasih Atas Sokongan Anda"

Pelbagai Resepi

Pipe A Rose
Sabtu, 15 September 2012
Cara mudah membuat bunga di atas kek cawan  
Lemang Mak
Ahad, 26 Ogos 2012

Imej
Nasi Goreng Padprik
Rabu, 02 Mei 2012
                                Sumber : Buku masakan Thai By : Chef Sarji   Bahan A 1 cawan nasi putih sedikit lobak merah (dipotong dadu) sedikit kacang panjang 1 biji telur     Bahan B (perencah) 1 ulas bawang putih 1/4 sudu...
Baca Lagi...
Imej
Nasi Goreng Kerabu
Isnin, 30 April 2012
Sumber : Masakan Thai By : Chef Sarji   Bahan A 2 cawan nasi putih 1/2 cawan udang basah 1/2 cawan isi ayam (hiris nipis) 2 biji telur (dipukul) 5 biji cili merah (ditumbuk halus) 5 biji bawang merah (dihiris halus) 1 sudu minyak masak 1/2 sudu teh...
Baca Lagi...
Imej
Nasi Goreng Ala Thai
Ahad, 29 April 2012
Sumber : Masakan Thai By : Chef Sarji   Bahan A 1 cawan nasi putih 1/2 batang bunga kantan (dihiris) sedikit lobak merah (dihiris halus) sedikit kacang panjang (dihiris) 3 biji cili padi (diketuk) 1 biji telur     Bahan B 1 ekor sotong 2 ekor...
Baca Lagi...
Imej
Jeruk Kedondong
Ahad, 29 April 2012
    (Resepi bonda tanpa bahan pengawet)   Bahan-bahannya: 1 - 2kg buah kedondong Sedikit kapur 1 kg gula pasir Air secukupnya (lebih kurang 10 cawan) sedikit pewarna kuning 2 sudu teh garam   Cara Membuatnya: 1. Kupas kesemua buah dan dicuci...
Baca Lagi...
Imej
Laksa Johor
Ahad, 29 April 2012
  Laksa Johor   1 paket spaghetti (direbus dengan air dan 1 sudu besar minyak sehingga lembut)   Bahan A - (direbus dan dikisar) 1kg Ikan kembong 100 udang basah (jika suka) 50 g isi ikan kurau (jika suka)   Bahan B (dikisar) 3 biji bawang besar...
Baca Lagi...

Umum

Imej
SELAMAT HARI GURU
Khamis, 16 Mei 2013

Imej
Salam Maulidur Rasul 1434H
Khamis, 24 Januari 2013
Wasatiyyah Tonggak Kesatuan Ummah   Sabda Rasulullah SAW, " Barang siapa yang menghidupkan sunnahku, maka dia telah mengasihiku, dan siapa yang...
Baca Lagi...

Buku Autocad


AutoCAD 2D
Buku Untuk Dijual. Step-by-step approach. Jika berminat, sila hubungi 0197315717
AutoCAD 3D
Lagi buku autoCAD untuk dijual! Jika berminat, sila hubungi 0197315717

Tahukan Anda ?